Cách chế biến Măng khô Tây Nguyên

Măng khô có dễ chế biến không? Cách chế biến măng khô Tây Nguyên thế nào cho ngon nhất?

Nhà em có bán măng, đợt rồi khách mua hàng em có hướng dẫn chi tiết cho từng khách. Mà dạo này nhiều khách hỏi lại quá nên em viết lại trên web để anh chị tham khảo thêm nhé.

Măng khô Tây Nguyên thương hiệu Sê San Food

Măng khô Tây Nguyên sau khi phơi khô và đóng gói sẽ rất khô cứng và teo tóp lại.

Vì Sê San Food hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản, sản phẩm được phơi tự nhiên, nên anh chị em sau khi dùng nên gói chặt bằng túi zip và để nơi thoáng mát nhé.

Về hạn sử dụng sản phẩm thì nhà em có ghi lên trên gói măng lúc giao ạ.

Cách chế biến măng khô Tây Nguyên

Măng khô khi chưa chế biến

Cách chế biến măng khô

Cách chế biến măng khô cực kỳ đơn giản, hoàn toàn không phức tạp như các anh chị nghĩ đâu ạ.

Bước 1: Lấy một nắm măng khô vừa ăn.

Thường như nhà em có 3 người lớn, mỗi bữa chỉ nấu khoảng 100gr cho một nồi thịt kho là đủ.

Về quy cách, nhà em đã đóng 200gr 1 túi như bên ạ. Anh chị em chỉ cần lấy một nửa hoặc nấu hết một lần tùy số lượng người ăn.

Măng khô được đóng gói 200gr tại Sê San Food

Bước 2: Cách chế biến măng khô ngâm nước ấm khoảng 60-70 độ C.

Tiếp theo anh chị nấu một ấm nước, nấu cho ấm lên gần sôi hoặc sôi luôn cũng được.

Cho măng khô vào xoong, nồi chậu chảo gì đó.

Đổ nước ấm 60-70 độ C, sao cho ngập hết măng khô.

Ngâm vậy trong vòng 10 phút, đến khi thử thấy măng khô đã mềm và nở to.

Ngâm măng khô trong nước ấm 60-70 độ C

Bước 3: Vớt măng sau khi ngâm nước ấm và rửa lại bằng nước lạnh.

Sau khi ngâm khoảng 10 phút, măng khô đã mềm và nở to ra như lúc còn tươi.

Vớt măng ra và rửa lại bằng nước lạnh (nước bình thường).

Măng sau khi rửa sạch lại bằng nước lạnh thì sẽ có màu nhạt hơn, và sẽ giòn, dai hơn

cách chế biến măng khô

Vớt măng ra và rửa lại bằng nước sạch

Vậy là đã xong phần sơ chế rồi, tiếp theo chế biến món nào thì tùy anh chị em ạ. Anh chị em nào còn cách chế biến măng khô ngon, thì để lại comment bên dưới em sẽ bổ sung liền và ngay. Măng le khô thì có vô vàn món để thử, thịt kho, miến, bún vịt… Anh chị em thử rồi gửi em ít hình “Rì Viu” nhé! 😀

Các sản phẩm măng khô Sê San Food đang cung cấp

Ngừng kinh doanh
Ngừng kinh doanh

Cách đặt hàng Măng khô Tây Nguyên

Anh chị đặt hàng có thể làm theo 2 cách dưới đây nhé.

Cách 1: Đặt hàng qua hotline: 0968.630.682

Bạn chỉ cần nhấc điện thoại lên và gọi, việc còn lại để Sê San Food lo tất tần tật nhé. 

Cách 2: Đặt hàng trực tiếp trên website sesanfood.com

sesanfood-huong-dan-dat-hang-buoc-1

1. THÊM VÀO GIỎ

Bạn chỉ cần chọn số lượng và sau đó nhấn nút THÊM VÀO GIỎ, hệ thống sẽchuyển đến trang Giỏ hàng

sesanfood-huong-dan-dat-hang-buoc-2

2. THANH TOÁN

Bạn kiểm tra xem đơn hàng đã đúng yêu cầu chưa và nhấn vào nút TIẾN HÀNH THANH TOÁN

sesanfood-huong-dan-dat-hang-buoc-3

3. ĐẶT HÀNG

Nhập đầy đủ thông tin, chọn phương thức thanh toán (Chuyển khoản hoặc Trả sau). Nhấn nút ĐẶT HÀNG

sesanfood-huong-dan-dat-hang-buoc-4

4. HOÀN THÀNH

Đến đây thì Sê San Food đã nhận được đơn hàng của bạn. Yên tâm là sẽ có người ALO ngay bạn nhé!!!